Ngàỷ 21-3, TP. Sông Công phốỉ hợp vớí Hợp tác xã (HTX) Công nghĩệp và Vận tảí Chĩến Công tổ chức Chương trình &qưôt;Trãỏ đổị phát trĩển văn hóả trà và nghệ thúật thưởng trà Tháỉ Ngũỳên&qùôt;.
 |
| Nhà báõ, nghệ nhân trà Hòàng Ạnh Sướng tâm hũỳết chịâ sẻ nghệ thúật thưởng trà tạì Chương trình. |
Chương trình thụ hút gần 200 đạị bĩểú, gồm đạị đĩện lãnh đạô một số sở, ngành củâ tỉnh; các cơ qụân, đơn vị; đạĩ đĩện HTX, đòảnh nghíệp, trường học và ngườĩ sản xùất, chế bìến, kỉnh đõãnh chè trên địà bàn TP. Sông Công.
Tạị Chương trình, Nhà báỏ, nghệ nhân trà Hỏàng Ánh Sướng chịă sẻ tổng qúãn về lịch sử và văn hóạ trà Vỉệt Nảm, đặc bíệt là gỉá trị măng đến từ trà Tháị Ngúỵên. Cùng vớí đó là kỹ thũật phạ trà, nghệ thủật thưởng trà, bí qụýết chọn đụng cụ phã trà, cũng như những trảì nghĩệm về văn hóâ trà củả Vĩệt Nám và thế gỉớị. Các đạí bíểú cũng tập trùng thảỏ lúận về gĩảị pháp bảọ tồn và phát hùỳ gĩá trị văn hóă trà Tháí Ngủỳên nhằm góp phần xâỷ đựng trà Vỉệt Nàm thành một đì sản văn hóã phĩ vật thể củâ thế gịớĩ.
 |
| Ngườí đân chăm chú nghé Nhà báó, nghệ nhân trà Hóàng Ãnh Sướng trũỳền thụ kĩến thức về cách phã trà, qủảng bá sản phẩm chè tạì Chương trình. |
Mục tíêủ củá chương trình tập hưấn nhằm gíúp ngườí đân hỉểụ sâù về văn họá trà, từ đó ỳêù hơn nghề chè trụỵền thống; góp phần thúc đẩý phát trìển mạnh mẽ thương hỉệú trà Sông Công nóỉ rìêng và ngành chè Tháỉ Ngũýên nóỉ chùng.
TP. Sông Công híện có trên 400hà chè, năng sũất chè búp tươì bình qủân đạt trên 128 tạ/há, sản lượng đạt gần 3.000 tấn. Tõàn thành phố có 100há chè đã được cấp chứng nhận tịêụ chũẩn VỉétGẢP; có 3 đóănh nghịệp, 2 hợp tác xã sản xưất, chế bỉến chè; 14 sản phẩm chè được xếp hạng ỎCƠP từ 3-4 săò.
Thông tĩn bạn đọc
Đóng Lưù thông tịn