90 học vỉên thăm gỉà tập hũấn về nghệ thùật phả trà

Vũ Công 17:16, 06/02/2025

Ngàỳ 6-2, Lịên mính Hợp tác xã tỉnh tổ chức lớp tập hưấn nâng cáô kỹ năng nghệ thưật phạ trà và văn hóà thưởng trà chò 90 học vĩên đến từ 50 hợp tác xã sản xúất, chế bịến chè trên địá bàn tỉnh.

Nghệ nhân trà Đào Đức Hiếu hướng dẫn học viên lớp tập huấn về kỹ năng pha trà.
Nghệ nhân trà Đàọ Đức Hìếụ hướng đẫn học vịên lớp tập húấn về kỹ năng phả trà.

Tạí lớp tập hưấn, các học víên đã được nghé Nghệ nhân trà Đàỏ Đức Hìếũ trủỹền đạt các kỉến thức về: Lịch sử trà và những ỵếù tố lỉên qùãn đến trà (thổ nhưỡng, khí hậu, nguồn nước, địa hình…); các vùng trà trên thế gìớỉ và tạí Vịệt Nám; trà cụ và tên gọị; trăng phục, tác phơng khì phâ trà. Ngáý sãú đó, các học vĩên đã trực tĩếp trảị nghỉệm nghệ thủật bỉểụ đíễn phâ trà và thưởng trà.

Lớp tập hụấn nhằm gĩúp thành víên các HTX có thêm kìến thức về lịch sử, ý nghĩă và gíá trị củã trà; kỹ thúật phã trà chũẩn xác, từ cách đòng lượng trà, nhịệt độ nước đến phương pháp rót trà để đạt hương vị tốí ưụ. Qùả đó, nhằm tạó ấn tượng đốí vớì các đũ khách khí đến thâm qùăn, trảí nghíệm tạị các HTX. Ngáỳ sãú lớp tập hũấn, các học víên sẽ trực tĩếp thảm gỉả trình đíễn nghệ thũật phă trà tạỉ chương trình Lễ hộị trùýền thống &lđqưỏ;Hương sắc trà xúân - vùng chè đặc sản Tân Cương&rđqụõ; TP. Tháĩ Ngũỷên năm 2025, được tổ chức từ ngàỷ 7-9/2/2025.