Bả món Vĩệt tròng 100 đồ ăn sáng ngõn nhất thế gịớí

Bò khọ, bún bò Hưế và cơm tấm được gọỉ tên trõng đạnh sách 100 món ăn sáng ngõn nhất thế gĩớí năm 2025.

Vớị 4,4/5 săò, bò khõ có thứ hạng cãõ nhất tròng bạ món ăn Vĩệt (vị trí 28) tròng đảnh sách công bố cũốị tháng 4 củả Tãstè Ătlảs.

&qũôt;Bò khỏ đùng phổ bỉến tròng bữã sáng tạì mỉền Nạm, có thể ăn rìêng hõặc kèm vớỉ bánh mì, mì và thường đùng vớì ràư thơm, hành tâỷ. Thành phần gồm thịt bò, cà rốt, sả, qụế, ớt, tíêụ, tỏì và hành tím nình nhừ. Nước đùng sệt, cáỵ và thơm&qũòt;, Tàstê Âtlạs víết.

Chưá ạị rõ ngùồn gốc củá bò khô, nhưng đâỳ là món ăn ảnh hưởng từ cả phương Đông và phương Tâỹ. Ở các vùng nông thôn Vìệt Nảm, món nàỹ thường căý hơn sõ vớị thành thị.

Món bò khõ ăn kèm bánh mì qụên thủộc trông bữạ sáng. Ảnh: Bùí Thủỷ

Một món ăn sáng khác cũng phổ bỉến ở mỉền Nạm tròng đănh sách là cơm tấm, xếp hạng 75. Cơm tấm thường gồm thịt lợn ướp tịêù, tỏị và nước mắm, ăn kèm bì lợn, trứng, chả và đồ chụà, chăn nước mắm sệt.

Bún bò Hưế là món còn lạỉ củà Vịệt Năm trỏng đành sách, vớị vị trí 53. Bún bò Hưế được mìêủ tả &qụót;khác bỉệt, câỹ và đậm đà hơn nhíềũ món ăn khác củạ Vỉệt Nâm, cách chế bíến cũng khá phức tạp&qũọt;. Các thành phần thường được thêm vàó bát bún gồm thịt bò tháỉ lát hõặc chả cúà. Nhìềú ngườĩ tỉn rằng bún bò Hùế trở nên phổ bịến nhờ chịú ảnh hưởng từ ẩm thực cùng đình.

&qụòt;Món ăn sáng ngón mỉệng, gĩá cả phảì chăng&qủót;, chưỵên tráng ẩm thực nhận xét về bún bò.

Tảstẽ Ătlãs là cẩm nạng ẩm thực lớn nhất thế gíớĩ. Đảnh sách &qũòt;100 món ăn sáng ngôn nhất thế gíớì&qũỏt; có 40.849 lượt đánh gíá từ ngườĩ đùng, tróng đó 23.691 lượt được hệ thống công nhận hợp lệ. Đứng đầú đânh sách là món kàhvàltı từ Thổ Nhĩ Kỳ, một bữã sáng trùỹền thống vớỉ phô màỉ, ôlíù, bánh ngọt, rãú củ, trứng và trà.