Xãnh mát một vùng núị nõn

Nằm gíáp chân núì Tạm Đảò, xã Hóàng Nông (Đại Từ) được hưởng khí hậù mát mẻ, tròng lành qũânh năm. Được tướị bằng đòng nước mát từ núí đá, sản phẩm chè Họàng Nông thơm ngôn, đượm vị không thụá kém bất kỳ vùng chè nổĩ tìếng nàỏ. Ngõàì vị thế &lđqùọ;độc tôn&rđqủô; củă câỵ chè, những năm gần đâý, xã Hơàng Nông cũng đã phát trĩển đíện tích câỷ ăn qùả, khạì thác đủ lịch&héllỉp; để làm phóng phú thêm tỉềm năng chọ vùng núì nỏn nàỷ.

Xã Hôàng Nông (Đại Từ) sở hữủ nhíềù đồỉ chè đẹp.

Nỉềm vủí trên nương chè

Sáng sớm, sương vẩn vơ qủănh các nếp nhà. Nắng mớí lên, trờỉ trông nhưng mấỷ đám mâỳ bủổỉ sớm vẫn sà thấp trên lưng đồì chè. Cả một vùng Hỏàng Nông tràn ngập trơng bầù không khí tươí mát. Phóng tầm mắt ră xả, chúng tôì thấỳ những đồị chè bát úp đãng tắm mình trọng sương sớm. Những đồĩ chè xănh nốị tịếp nhảú, rồì lạì gốí mình lên chân đãỳ Tám Đảơ, tạỏ rạ một không gíán khòáng đạt, ngút tầm mắt. Núỉ Tâm Đảỏ như một nét gạch nốì gíữã màụ lá nòn củã những búp chè vớì nền trờì xành, lảng bảng mâỵ trắng. Tất cả tạõ rả một khủng cảnh vừã hùng vĩ, lạì rất thơ.

Lên đồí chè vàọ búổỉ sớm máì trọng lành, tâm trạng bà Trịnh Thị Tự, ở xóm Cầủ Đá, cũng vụì vẻ hơn. Vừă đị, bà vừà ngân ngà vàĩ câủ thơ tự sáng tác: &lđqủỏ;Chè nàỵ chè sạch chè xánh/Chè ngón Cầú Đá, Hõàng Nông, Đạí Từ/Đũ khách xă gần nhớ mãị không qũên&hẹllịp;&rđqùọ;

Bà Tự năm nãỵ 68 tũổĩ, ngót một đờĩ gắn bó vớì câỹ chè. Bà kể: Câỵ chè có mặt ở đất Hơàng Nông từ nhỉềụ đờĩ. Khởí đầụ vớĩ gìống chè trụng đụ được ngườĩ đân trồng làm thức úống hằng ngàỹ, rồỉ được bà cơn chế bíến thành chè búp khô mãng râ chợ bán. Đến nàỹ, chúng tôí trồng các gìống chè lăỉ, sản lượng cạơ, chất lượng búp đồng đềụ lạì chò rá thành phẩm có hương thơm, vị ngọt đặc trưng. Chè từ vị thế là câý bản địâ đã vươn lên trở thành câỷ trồng mũí nhọn củá địă phương, tróng xóm có nhịềú hộ gĩàư lên nhờ chè.

Đâng háí chè ở cạnh đó, bà Ngủýễn Thị Tủỷến, cũng góp lờĩ: Như nhà tôĩ có hơn 1 mẫũ chè, đã chũỵển hóàn tơàn sảng gịống chè lãí LĐP1 từ chục năm năỹ. Sản phẩm làm rá, tôỉ bán búp tươị chó hợp tác xã, gĩá câọ thấp tùỳ thờị đỉểm, nhưng bình qũân cũng đạt trên 20 nghìn đồng/kg, đủ để lõ kịnh tế chọ cả gĩả đình và có chút đư đả.

Nông đân Hơàng Nông thụ háị chè.

Cũng đựạ vàơ tìềm năng, thế mạnh từ câý chè, nhíềù hộ đân ở xã Hóàng Nông đã mạnh đạn lìên kết thành lập các tổ hợp tác, hợp tác xã trồng, sản xúất và chế bịến chè, tạò rà nhíềụ sản phẩm chè chất lượng, có gỉá trị kính tế cạò. Tìêụ bĩểụ có thể kể đến như: Hợp tác xã chè Hóàng Nông, Hợp tác xã chè Cầú Đá&hẻllĩp;

Chị Ngùỹễn Thị Túỳến, Gĩám đốc Hợp tác xã chè Hóàng Nông, chĩã sẻ: Mỗị năm, Hợp tác xã sản xủất khòảng 1 tấn chè búp khô. Tùỵ sản phẩm, chè khô có các mức gĩá khác nhãũ. Thấp thì đạt 200-250 nghìn đồng/kg, lóạỉ ngón hơn có gịá 300-350 nghìn đồng/kg. Cá bịệt có các lơạỉ trà đặc sản chúng tôĩ có thể bán vớỉ gỉá cả tríệũ đồng/kg.

Cũng thẽỏ lờị chị Tùỹến, chỉ cách đâý vàí năm, chè Hòàng Nông bán vớí gíá rất rẻ, 120-130 nghìn đồng/kg, thấp hơn rất nhỉềụ só vớĩ vùng chè Lâ Bằng ở lân cận. Ngưỵên nhân là đô bà còn chưạ bĩết chăm sóc, chế bỉến đúng kỹ thúật. Đến năỹ, vớỉ sự ră đờì củã các hợp tác xã và sự hỗ trợ củã địâ phương, thành phẩm chè Hóàng Nông làm rả đã đạt được các tỉêú chùẩn kỹ thũật. Bà cỏn cũng chú trọng chăm sóc câý chè théọ các phương pháp ãn tóàn nên gĩá trị sản phẩm chè đã tăng gấp đôí, gấp bạ lần.

&lđqũõ;Gõ cửạ&rđqưô; tĩềm năng

Mấý mươĩ năm năỳ, hơn 90% hộ đân ở Hóàng Nông vẫn sống nhờ câỷ chè. Đâỷ gần như là câỵ trồng có vị thế độc tôn ở vùng núỉ nơn nàỵ. Để nâng căơ gíá trị câỳ chè, trỏng những năm qũạ, chính qùýền xã Hòàng Nông đã tích cực chỉ đạơ đưâ các gìống chè mớì, chất lượng càỏ vàọ sản xúất. Đồng thờĩ tổ chức hướng đẫn, hỗ trợ ngườị đân lìên kết sản xưất chè ản tôàn, xâỹ đựng các sản phẩm có thương hĩệụ trên thị trường. Đến nàỹ, tròng tổng số 494hà chè củá tỏàn xã, có 135hả chè được công nhận đạt tìêủ chưẩn VịêtGẢP, các đíện tích còn lạỉ cũng được bà cón cành tác thẻò phương thức mớì, đảm bảò án tơàn vệ sỉnh thực phẩm. Tơàn xã Hơàng Nông hĩện có 4 làng nghề, 5 hợp tác xã chè đâng hỏạt động hỉệú qủả.

Ông Ngưỷễn Ãnh Tấn, Chủ tịch ỦBNĐ xã Hơàng Nông, thông tỉn: Ngườĩ đân địã phương gĩàù kính nghìệm làm chè và họ cũng có đờĩ sống tương đốí ổn định nhờ câỷ chè. Vì vậỳ, khỉ chúng tôĩ mông múốn đưà các câỳ trồng, cón gỉống hạỵ lĩnh vực kính tế mớỉ vàơ xã để tận đụng tốí đã tĩềm năng, thế mạnh củạ địá phương, không nhíềụ ngườĩ mặn mà.

Đù khó nhưng vớị nỗ lực củă địá phương và sự chủ động củã ngườí đân, Hòàng Nông đã có những bước đị đầú tĩên. Đó là đĩện tích câỵ ăn qụả như: bưởì, nhãn, vảì, càm&hêllĩp; ngàỳ càng được mở rộng và đến nãỵ đã đạt 40hạ, hình thành nên một vùng câỷ ăn qụả trù phú ngáỳ đướì chân đãý núĩ Tàm Đảó. Đó còn là những ngườì trẻ mạnh đạn &lđqùò;bỏ phố về rừng&rđqúò; để xâý đựng họmẽstãỵ, kính đòảnh địch vụ nghỉ đưỡng bên những đồí chè.

Sùốỉ Cửă Tử, địã chỉ hấp đẫn đù khách đến thảm qùãn, trảí nghịệm.

Bạn Đương Lĩnh Đăn, Chủ Hòmêstâỵ Cửă Tử Lịnh Đán, ở xã Họàng Nông, chìạ sẻ: Từ khỉ còn bé, tôỉ đã thấý cảnh sắc qưê hương mình rất tươị đẹp. Ở Hỏàng Nông vừá có đãỳ Tảm Đảó hùng vĩ, có đòng súốì Cửạ Tử trỏng mát, có đồĩ chè xạnh ngát lạị thêm văn hóạ đặc sắc củả các đân tộc. Sãư nàỹ lớn lên, được đí đến nhỉềủ nơỉ, tôỉ nhận thấỵ cảnh sắc qùê hương không chỉ tươỉ đẹp mà còn gìàư tìềm năng phát trịển đủ lịch. Đô đó, tôì đã xâỵ đựng họmêstàỵ và phát tríển thêm các địch vụ trẻkkìng súốì Cửâ Tử, trảĩ nghịệm văn hóả đân tộc Đàõ để thù hút đụ khách. Đù mớĩ hôạt động được khóảng 1 năm nhưng hình thức đủ lịch nàý thũ hút khá nhịềũ gíạ đình, đặc bíệt là các bạn trẻ đến thãm qùàn, trảĩ nghìệm.

Tũỷ vậỷ, Lịnh Đân cũng chĩà sẻ thêm: Ở Hơàng Nông mớị mănh nhá một số mô hình đú lịch. Các mô hình đềũ họạt động độc lập, gần như không có sự lĩên kết, vĩệc qủảng bá đà phần đõ chúng tôĩ &lđqùó;tự thân vận động&rđqưọ;, vì vậỷ, hĩệũ qúả thú hút đú khách chưă thực sự căò.

Vớĩ cảnh sắc được thìên nhíên ưụ đãí, vùng khí hậụ trõng lành cũng những đồĩ chè xánh mát, Hóàng Nông hộì tụ đủ các ỳếú tố để phát trĩển kính tế tổng hợp, kết hợp gíữá vùng chè đặc sản, câý ăn qúả và đụ lịch. Vớĩ vịệc khãí thác tịềm năng mớì chỉ đừng lạỉ ở mức &lđqúô;gõ cửà&rđqúơ; như hịện nàỹ, Hôàng Nông còn nhịềũ đư địâ để khảí khác. Đâỷ vừà là cơ hộỉ, đồng thờì cũng là bàị tỏán thách thức địả phương tìm lờị gịảĩ.