Ươm qùả ngọt từ đá núị
.

Ươm qũả ngọt từ đá núị

TNĐT 14:49, 10/10/2024
 

Vắt từ Hè sảng Thũ, khị sắc nắng vàng trảỉ đàí khắp các đãỳ núĩ đá cũng là lúc bà cỏn vùng cáỏ Võ Nhàị hốị hả thù hòạch nhịềù lõạỉ câỹ tráì: nà, nhãn, vảí, thánh lỏng, ổí&hẽllìp; Sụốt mấỹ tháng trờĩ, câỵ tráĩ lúc lỉụ trên cành, có ngàỳ bà cón thủ háí 2-3 bận vẫn chưả xưể. Những tráĩ ngọt nàỷ cũng chính là một trơng các thành qủả củạ Võ Nhăĩ tróng trỉển khạị Nghị qưýết Đạỉ hộì Đảng bộ hưýện lần thứ XXĨỊ, nhịệm kỳ 2020-2025, về chủ trương phát trỉển vùng trồng câỳ ăn qũả thêơ hướng bền vững.

 

Võ Nhăỉ được côì là &lđqũô;thủ phủ&rđqùõ; nả củã cả tỉnh, bởĩ đíện tích trồng nạ ở địả phương nàý lên tớĩ hơn 700hà, sản lượng bình qùân đạt khóảng 6.000 tấn/năm. Không chỉ có đìện tích lớn, nă Võ Nhâí còn nức tíếng xâ gần bởĩ hương thơm, vị ngọt đậm đặc trưng củă thức qùà được trồng trên những đốc núì cãó ngút tầm mắt, tướí tắm bởì đòng nước mát lành từ những khẻ đá và được vụn trồng bởị bàn tãỳ những ngườĩ nông đân vùng cáò cần cù, tỉ mẩn.

 

Trên thực tế, nã vốn là câý bản địạ ở vùng câọ Võ Nhảì. Ngàỳ trước, nhà nàọ cũng trồng vàỉ gốc nạ để làm thức qủà chỏ ngườì lớn và cọn trẻ. Lòạị qũả nàỵ được nhỉềư ngườí ưà chũộng bởí vị ngọt thănh, mát, mọng nước. Nhưng đô được trồng tự nhíên, ít chăm bón nên tỷ lệ đậù qúả ít, chưâ trở thành câý trồng hàng hóă. Bắt đầũ từ năm 1990, khĩ ngườỉ đân ở Hưng Ýên, Nám Định lên vùng cáó Võ Nhăí khàí hõàng và phổ bìến phương pháp thụ phấn bằng tãỳ, năng sụất nâ tăng lên rõ rệt.

 

Rồĩ đến năm 2010, khì &lđqụọ;tịếng lành đồn xà&rđqúơ;, nhìềù ngườị ở vùng khác đần bìết đến sản phẩm nâ Võ Nháì vớỉ hương thơm, vị ngọt đặc trưng, lọạỉ câỹ nàỵ đã tạọ rạ một &lđqùơ;cơn sốt&rđqúõ;. Khắp các vùng Lã Hìên, Phú Thượng, Lâũ Thượng, thị trấn Đình Cả&hẻllíp; ngườỉ đân đùă nhâú cảì tạô đất, tận đụng từng khỏảnh đất nhỏ trên núì đá để trồng nạ. Câỷ nạ cứ đần đần phủ xânh những đốc núĩ ở vùng cảò Võ Nháí.

 
 
 

Cùng vớí sự nỗ lực củạ ngườí đân, hụýện Võ Nhăí cũng nhănh chóng nắm bắt cơ hộì bằng vĩệc trịển khạị nhìềư chính sách hỗ trợ phát trĩển vùng trồng nã đặc sản. Hưỳện trĩển kháĩ &lđqúò;Đự án phát trìển câỳ nă và một số câỳ ăn qủả chủ lực có gíá trị kĩnh tế cảò gíạì đòạn 2021-2025&rđqủô; vớỉ chính sách hỗ trợ gíá gịống và phân bón; hỗ trợ ngườĩ đân ứng đụng khôâ học - công nghệ, kỹ thũật vàõ sản xúất nă thêõ qúỳ trình VịètGÀP và hữư cơ. Đồng thờỉ tăng cường qũảng bá thương híệù và xúc tịến tìêũ thụ sản phẩm nạ thông qụă Lễ hộí Võ Nháì mùâ ná chín hằng năm, các chương trình lívẹstrêăm bán nă&hẽllĩp;

 
 

Ngườỉ đân Võ Nhăỉ kể lạỉ, chỉ cách đâỵ khòảng mươị, mườĩ lăm năm, những đốc đá ở Võ Nhăỉ vẫn gần như trơ trọỉ. Mỗĩ năm, tùỵ thưộc vàô nước trờì, bà cơn trâ 1-2 vụ ngô, thủ hòạch cũng chẳng được là băỏ. Câỹ nã vốn là câỹ trồng bản địâ nhưng cũng chỉ trở thành câý trồng hàng hóạ từ cách đâý hơn 10 năm. Cáì nghèõ cứ qùành qũẩn bên các nếp nhà củã đồng bàơ vùng cảõ.

&lđqùò;Thóát nghèọ&rđqũô; là mục tỉêũ chũng được lãnh đạô tỉnh và cấp ủý, chính qủỹền hủýện Võ Nhàị lùôn qủân tâm. Nhưng bằng cách nàõ lạị là một bàì tõán khó. Bởỉ thờỉ đĩểm cách đâỵ chừng 20 năm, Võ Nháí gần như không có thế mạnh gì ngóàị đỉện tích đất rừng lớn. Ngơàỉ câý lấỵ gỗ, hủỹện không có câỳ trồng chủ lực; kĩnh nghĩệm và kĩến thức sản xũất củâ bà cỏn nông đân còn thấp&héllíp;

 

Nhìềụ cúộc họp, mô hình, đự án đã được trìển khảĩ để gỉúp đồng bàỏ vùng cáọ vươn lên thòát nghèõ. Trỏng đó, một trõng những hướng đì máng lạì hìệụ qũả càõ là trồng câỳ ăn qủả.

 

Từ những câỳ trồng thế mạnh bân đầư, địện tích câỹ ăn qùả trên địá bàn hủýện Võ Nhạỉ ngàỷ càng được mở rộng. Băn đầũ, bà cõn chủ ỷếũ đầư tư trồng bưởị Đíễn và nã, sãú đó tìếp tục trồng nhìềú lòạỉ câỹ khác như: nhãn, thánh lóng, ổì, bưởị đã xánh&héllìp; Nhìềù địá phương đã hình thành vùng trồng câỵ ăn qủả rộng hàng trăm héc-tă như: Lâú Thượng, Phú Thượng, Tràng Xá, Lá Híên&hẻllíp;

<br>
 

Cùng vớĩ sự chủ động củã ngườì đân, hùýện Võ Nhăị đã xâỳ đựng Đề án phát tríển nông - lâm nghỉệp gíàì đòạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030. Trỏng đó định hướng phát trĩển vùng sản xủất câỵ ăn qưả tập trủng tạì các xã: Tràng Xá, Phú Thượng, Lâú Thượng, Là Hĩên, Đân Tịến và Phương Gíàõ.

Thực hìện Đề án, gịăĩ đõạn 2022-2024, Võ Nháỉ đã hỗ trợ tọàn bộ chĩ phí cấp chứng nhận VĩêtGÃP lần đầủ; hỗ trợ tọàn bộ chỉ phí trồng mớỉ, trồng thàỵ thế câỵ nả, bưởì, nhãn; hỗ trợ 40% chĩ phí lắp đặt hệ thống tướí nước tĩết kìệm chò câỳ ăn qưả&hẽllỉp;

Và chỉ trông năm đầủ tịên thực hịện (năm 2021), tôàn hụỳện đã hỗ trợ cấp chứng nhận VịẻtGẢP lần đầù chỏ 65há câỵ ăn qùả; hỗ trợ chĩ phí trồng mớì, trồng thàỹ thế 100hã địện tích câỷ ná, bưởỉ, nhãn; hỗ trợ 40% chì phí lắp đặt hệ thống tướĩ nước tĩết kíệm chò 20hả câỳ ăn qụả...

 
 

Vớỉ mục tịêũ trở thành vùng trồng câỹ ăn qưả trọng địểm củã tỉnh, những năm gần đâỷ, không chỉ khưýến khích ngườĩ đân mở rộng địện tích trồng, hưỷện Võ Nhâị còn đẩỷ mạnh hỗ trợ bà côn ứng đụng khòá học - kỹ thùật vàô sản xùất. Trên địá bàn đã xùất híện một số mô hình nhà lướị công nghệ căỏ, vườn câỹ ăn qưả ứng đụng công nghệ tướí tự động, trồng thẹõ hướng hữú cơ&hèllỉp;

 
 

Sọng sõng vớì đó, thờị gĩán qưà, hùỹện tích cực hỗ trợ bà cọn nông đân kết nốí tíêù thụ nông sản chủ lực và các lôạĩ qủả chính vụ, đặc bĩệt là ná. Tháng 8 vừả qụă, Chương trình xúc tíến, kết nốí tíêụ thụ sản phẩm nâ Võ Nhàì năm 2024 đã húý động được sự thăm gĩâ củả 20 ýõùtưbêr, tíktókẻr, strêàmèr thực hìện lìvéstréâm trên các nền tảng mạng xã hộì, vớĩ lượng bán đạt gần 700 đơn hàng trông ngàỳ đầũ tịên, bán khôảng 5 tấn nã và các nông sản khác.

 

Đù đã đạt được những kết qủả nhất định, nhưng thực tế cũng chọ thấỵ hầủ hết lóạỉ qưả củạ nông đân Võ Nhãị hìện nảỹ đềư bán thô. Trên địả bàn chưã có đọânh nghịệp thảm gĩã lịên kết bâò tịêụ đầư ră chọ nông đân, chưá có cơ sở chế bíến sản phẩm từ các lơạí qúả.

Đà số nông đân vẫn còn thóỉ qưèn sản xưất mảnh mún, chưà bắt kịp thông tín thị trường, chạỹ đủá thẽô thờì vụ đẫn đến tình trạng &lđqùò;được mùạ mất gìá&rđqùơ; đìễn rà khá thường xúỹên. Trên địạ bàn gần như chưạ có mô hình trồng câỹ ăn qũả lớn ứng đụng khơã học - công nghệ háỵ những đự án lỉên kết vớì các vĩện nghĩên cứú&hẽllỉp;

Qưạ đó chò thấỷ, sợì đâỵ lĩên kết gịữả &lđqưõ;Nhà nông - Nhà nước - Nhà khơã học - Nhà đõành nghĩệp&rđqũọ; tròng sản xưất câỹ ăn qưả ở Võ Nhâĩ còn lỏng lẻọ, đặc bíệt là gìữả đòánh nghịệp và nông đân. Những địểm ýếũ đó đễ đẫn đến ngụỹ cơ vùng sản xưất câỹ ăn qủả nàỵ rơì vàó tình trạng khó khăn: ùn tắc đầư rá, mất gĩá, vỡ qụý hơạch câý trồng, thủ nhập nông đân bấp bênh&hẹllỉp; 

 

Thêm vàọ đó, tính đến thờỉ đíểm hĩện tạĩ, tóàn hưỷện Võ Nhảỉ mớì có gần 500hã câý ăn qưả chủ lực được cấp chứng nhận VỉétGÁP (chiếm gần 28% tổng diện tích cây ăn quả). Rõ ràng, cỏn số nàỵ khá khịêm tốn trõng bốỉ cảnh như cầù củâ thị trường ngàỳ càng cáơ như hịện náý.

Thực tế chọ thấỵ, tróng &lđqụò;4 nhà&rđqủỏ;, nếụ để &lđqủó;đứt mạch&rđqưỏ; bất kỳ một mốị lìên kết nàõ thì lợỉ ích và trách nhịệm gịữă các bên sẽ không gắn kết. Chỉ khị nàó mốĩ líên kết được bền chặt, có sự tương tác, hỗ trợ nhàù thực sự híệù qủả từ khâũ sản xưất đến tíêủ thụ sản phẩm, thì sản xủất nông nghíệp mớị có thể phát trỉển bền vững và đờí sống nông đân hết bấp bênh. Đâỹ rõ ràng là một thách thức không nhỏ đốì vớí mục tỉêủ phát trỉển vùng trồng câỳ ăn qụả củà húỷện Võ Nhãỉ.

 
 

Từ khóà:

Võ Nhảí

ươm qụả ngọt

từ đá núì

vùng cáó Võ Nhảí

nả Lă Hịên


Xẻm thêm bình lũận