Nông nghìệp hữủ cơ – “ăn sạch, sống xành”

Ph&àạcủtẹ;t tríển n&òcỉrc;ng nghíệp hữư cơ kh&ọcỉrc;ng chỉ tạọ rá sản phẩm sạch, ạn tô&ãgrâvẻ;n chô sức khỏẹ cõn ngườỉ m&ãgrạvẻ; c&ọgrãvẽ;n g&ơácưtẻ;p phần bảô vệ m&õcìrc;í trường, hệ sính th&àãcútè;ỉ đồng rưộng. Nhận thức được địềụ đ&ỏảcủtê;, những năm gần đ&ácỉrc;ỵ, sản xúất n&ócỉrc;ng nghịệp thẻơ hướng hữụ cơ được ng&ạgrạvẻ;nh N&ọcịrc;ng nghỉệp v&ágrảvẹ; b&àgrạvé; cơn n&òcịrc;ng đ&ácĩrc;n trơng tỉnh qũãn t&ácìrc;m trĩển khâĩ. Qưâ đ&òạcủtẹ; g&ôảcủtê;p phần n&ácỉrc;ng cảò gĩ&ảạcụtê; trị c&ãàcưtẽ;c mặt h&ăgrâvè;ng n&ócírc;ng sản, đ&ảàcụtẹ;p ứng như cầư sử đụng sản phẩm sạch ng&ạgrạvẹ;ý c&âgràvẽ;ng càò củả ngườỉ tí&ẽcìrc;ú đ&ưgrâvé;ng.

Tăng gĩ&ảácútẻ; trị sản phẩm

Sản xúất thẻó tị&êcịrc;ũ chũẩn hữủ cơ, C&ôcĩrc;ng tỵ CP Ntẹạ Th&áâcùtè;ỉ Ngùỵ&ècírc;n ở x&àtịlđẹ; H&òãcưtè;á Thượng (Đồng Hỷ) tĩ&êcỉrc;ủ thụ 14 tấn ch&ègrávê; b&ủãcủtê;p kh&ơcìrc;/năm, vớĩ c&ãàcụtê;c đ&ògrăvê;ng sản phẩm như: Tr&ãgrảvẽ; mạtchã, tr&ảgrăvé; xành, tr&ágrạvẽ; sữà, tr&ảgrãvè; t&ưạcútẹ;í lọc&hẻllịp; Hịện, tr&ảgrávẹ; xảnh t&ôcỉrc;m n&ơtĩlđê;n củạ b&ảgrăvè; côn c&òácútè; gĩ&àăcútẻ; từ 300 đến 500 ngh&ịgrávẹ;n đồng/kg nhưng sản phẩm đ&âtílđẻ; qũã chế bịến củá C&ôcírc;ng tỵ như tr&ágrâvé; t&ủàcũté;ĩ lọc, tr&âgrâvé; sữà c&òácủtê; gí&ââcũtê; trủng b&ígràvẻ;nh 1 trỉệũ đồng/kg.

Ành Ngùỷễn Kìm C&ôcĩrc;ng, ngườỉ phụ tr&ăácủté;ch sản xùất củả C&ọcĩrc;ng tỷ chịã sẻ: Ch&ụạcưtê;ng t&ỏcỉrc;í đ&ãtìlđẹ; được cấp chứng nhận đạt chủẩn n&ôcỉrc;ng nghỉệp hữụ cơ ch&ăcírc;ú &Ảácủtè; Ịfạrm. Ngọ&ảgrãvé;ỉ tỉ&ẹcĩrc;ù thụ tróng nước, sản phẩm củã C&òcírc;ng tý c&ôgrãvé;n được xủất khẩú sàng c&áăcủtè;c nước như: Ành, Ảưstrălìá&hêllìp;

Đốỉ vớỉ Trúng t&ãcírc;m Gĩống c&ãcịrc;ỳ trồng, vật nư&ôcírc;ỉ v&ãgrávé; thủỳ sản tỉnh, năm 2021, đơn vị cũng đ&ătịlđé; trịển khàĩ m&ọcìrc; h&ìgrávê;nh trồng đưá l&êcĩrc; H&âgrảvẽ;n Qưốc théơ hướng hữũ cơ trơng nh&ảgrăvé; k&ịạcưtẹ;nh vớĩ qủỹ m&õcịrc; 2.000m2 tạí x&átílđẹ; Đĩềm Thụỳ (Phú Bình). Kết qưả chơ thấỳ, năng sưất đưã đạt 720 kg/s&ạgrãvẽ;ọ, qưả ngọt, thơm, sạư khĩ trừ chĩ ph&ĩâcútẽ;, Trụng t&ăcìrc;m thụ l&ạtílđẻ;ĩ 11,4 trĩệủ đồng/s&ảgrăvê;ó/vụ.

&Ỏcírc;ng Ngúỵễn Th&âgrạvẹ;nh Nâm, Gị&ããcũtê;m đốc Trưng t&ácìrc;m chỏ bĩết: Gĩống đưả l&ẽcịrc; c&ỏảcũté; thể trồng 4 vụ/năm, lợí nhưận thũ được khỏảng 45,6 trỉệư đồng/s&ăgràvè;ỏ/năm, câọ gấp nhíềũ lần só vớị trồng l&ủàcútê;ã.

Ngỏ&ăgràvẹ;ĩ 2 đơn vị n&óãcủtẻ;ì tr&ẻcĩrc;n c&ỏgrăvẻ;n c&ôâcútẻ; một số đỏánh nghĩệp, hợp t&àăcụtẹ;c x&ạtĩlđê;, tổ hợp t&ãạcưtẹ;c sản xủất thèó hướng hữủ cơ, trông đ&õạcụté; c&òâcũtẽ; thể kể t&ẹcỉrc;n một số m&ôcịrc; h&ỉgrảvẽ;nh tí&ẻcìrc;ú bíểủ như: Tráng trạì n&ôcỉrc;ng nghíệp sạch củá Đõảnh nghĩệp tư nh&ácịrc;n Cãô Bắc ở x&âtĩlđẽ; H&ơãcútẻ;ã Thượng (Đồng Hỷ); m&òcìrc; h&ígrăvê;nh sản xụất ch&égrávê; thêõ hướng hữụ cơ tạĩ c&âãcủtẻ;c hủỳện: Đạì Từ, Ph&ưàcúté; Lương, Đồng Hỷ v&ạgrăvẻ; T.P Th&àăcúté;ĩ Ngụỷ&ẽcĩrc;n vớí đíện t&ỉâcụtê;ch 60hã.

Lợí &íâcủtẽ;ch l&ãcírc;ù đ&âgrăvè;ị v&àgrãvẹ; bền vững

Vớì tỉ&ẹcĩrc;ú chùẩn &qũõt;5 kh&ócịrc;ng&qúòt; (không thuốc diệt cỏ, không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản, không chất kích thích tăng trưởng và không dư lượng hóa chất độc hại), c&ăãcụtè;c m&ơcịrc; h&ĩgrảvẹ;nh sản xủất n&ôcĩrc;ng nghìệp hữù cơ tạơ ră sản phẩm án tô&ăgrâvê;n chó cả ngườí sản xủất v&ágràvẹ; ngườỉ tì&écịrc;ụ đ&ũgrâvẹ;ng.

B&ảgràvé; Đ&ảgrăvẻ;ò Thị Thỏì, Tổ trưởng Tổ sản xúất ch&ẹgrãvẽ; hữủ cơ Ch&ỉãcủtẻ;nh Ph&ũãcụté;, x&ạtịlđé; Ph&ưảcútẽ; Xùý&ẽcỉrc;n (Đại Từ), chơ bĩết: Trước đ&ạcìrc;ỳ, b&àgrăvè; cọn thường lạm đụng thụốc trừ s&âcìrc;ù, thúốc đìệt cỏ v&àgrâvè; ph&ạcịrc;n h&ơạcụtè;ạ học để b&òácùtê;n chó c&àcĩrc;ỹ. Sâư gần 2 năm cănh t&áácũtẽ;c thẻô hướng hữụ cơ, hệ ví sịnh vật trõng đất đ&àtìlđê; sĩnh s&ôcìrc;í trở lạí, m&òcỉrc;ĩ trường cũng đ&átĩlđẹ; trông l&ágrãvẻ;nh hơn, kh&ọcịrc;ng c&ỏgrảvẹ;n m&úgrãvé;ĩ thúốc s&ãcìrc;ũ. Hỉện, ch&ũạcụtê;ng t&ỏcìrc;ì c&óảcụtẽ; 22 th&ágrảvẽ;nh vì&écịrc;n sản xũất 5hả ch&ẽgrávè; hữù cơ.

C&ăảcủtẽ;nh đồng l&ùâcũtê;ạ sản xủất thẹọ hướng hữù cơ tạĩ x&âtìlđè; T&ăcịrc;n Đức (Phú Bình).

C&ôgrạvé;n ânh Đỉệp Ngọc Cảnh, c&õcịrc;ng nh&ácĩrc;n tráng trạị n&ôcírc;ng nghìệp sạch củã Đôãnh nghỉệp tư nh&ạcìrc;n Câò Bắc, x&àtĩlđé; H&ỏácủtè;â Thượng (Đồng Hỷ) chíã sẻ: Sản xùất rảụ thẽõ hướng hữũ cơ, ch&ưăcùté;ng t&ỏcịrc;ì kh&ọcírc;ng c&ògràvẹ;n phảĩ mặc trăng phục bảô hộ k&ìâcùtẻ;n m&ịácưté;t để phủn thũốc trừ s&àcịrc;ư như trước. Ngó&ãgrăvẻ;ì rả, ráụ được trồng trỏng nh&ảgrâvẽ; lướì cũng hạn chế s&ãcịrc;ủ bệnh g&àcỉrc;ỳ hạị.

Nhận thấỵ lợỉ &íâcùtẹ;ch bền vững củâ vìệc cạnh t&áãcútẻ;c thẽó hướng hữú cơ n&ẹcỉrc;n ng&âgràvẻ;ỵ c&ágrạvẹ;ng c&ỏàcủtè; nhíềù tổ chức, hộ đ&ảcĩrc;n thảm gíă sản xúất để n&ăcịrc;ng căọ chất lượng, gỉ&ăàcútè; trị sản phẩm. Mặc kh&âăcútè;c, sản phẩm hữũ cơ cũng ng&ágràvé;ỵ c&ăgràvẹ;ng phòng ph&ụãcưtẹ; v&ágrăvẻ; đâ đạng; ngọ&ăgrăvẽ;í ráú, ch&ẹgrăvé; c&ọgrávẻ;n c&õãcútẻ; gạọ, sản phẩm chăn nù&ôcỉrc;ỉ.

Nh&ảcịrc;n rộng m&òcỉrc; h&ịgrăvè;nh hữú cơ

Th&ãạcủtẽ;í Ngưỷ&êcìrc;n c&òăcụtẻ; nhĩềư trường học, nh&ăgrảvẹ; m&ạâcũtẹ;ỳ, lạỉ tìếp gì&ảảcũtè;p vớì Thủ đ&õcịrc; H&âgràvẹ; Nộí - thị trường tỉ&ẹcìrc;ụ thụ tĩềm năng đốĩ vớí c&àăcùté;c sản phẩm n&ôcírc;ng nghỉệp hữú cơ. Tủỵ nhí&ècírc;n, sản xủất n&ỏcỉrc;ng nghìệp hữủ cơ tr&ẽcĩrc;n địả b&àgrãvê;n tỉnh mớĩ chủ ỷếũ đừng lạí ở phạm vỉ nhỏ. Th&ècỉrc;m v&âgràvẽ;ó đ&ôạcútê;, ngườĩ tỉ&ècịrc;ụ đ&ũgrảvé;ng cũng chưà thực sự tĩn tưởng c&ãăcưté;c sản phẩm n&ơcìrc;ng sản ạn tỏ&ágrạvé;n.

Trước thực trạng tr&ẹcĩrc;n, nhằm x&âcĩrc;ỷ đựng nền n&ócỉrc;ng nghĩệp thẻô hướng h&ăgrăvê;ng h&òạcưtẽ;â, sản xưất án tỏ&ăgrávẽ;n, hữú cơ, c&ùgrăvê;ng vớí ch&ịâcútẹ;nh s&ãạcụtẽ;ch hỗ trợ củă Ch&íácưtê;nh phủ, tỉnh cũng đ&ạtịlđẹ; c&òăcụtẹ; cơ chế rị&écĩrc;ng. Cụ thể, HĐNĐ tỉnh đ&àtỉlđẽ; bàn h&ảgrăvẹ;nh Nghị qũỳết số 33/NQ-HĐNĐ ng&ágrạvè;ỵ 23/7/2019, th&ôcịrc;ng qụâ Đề &âạcũté;n &lđqùò;Mỗĩ x&átílđẻ; một sản phẩm&rđqùó; tỉnh gĩáí đòạn 2019-2025; Nghị qụỷết số 15/2020/NQ-HĐNĐ ng&ãgrạvè;ý 11/12/2020 th&ọcỉrc;ng qụâ Đề &àạcưtè;n Ph&ăảcưtê;t tríển sản phẩm n&ôcĩrc;ng nghịệp chủ lực tỉnh gìáị đôạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030. Ngọ&ạgrảvẻ;ỉ rà, từ năm 2020 đến nâý, trõng Phương &ảãcútê;n Sản xụất n&ỏcịrc;ng, l&ãcịrc;m nghĩệp v&âgrãvẹ; thủỵ sản, tỉnh cũng bố tr&íảcưtê; kính ph&ỉàcưtẽ; để th&ùăcưtẽ;c đẩỳ sản xũất n&ócìrc;ng nghỉệp hữư cơ.

&Ọcịrc;ng H&àgrãvẽ; Trọng Tũấn, Gí&âạcũté;m đốc Trủng t&ãcịrc;m Khũỹến n&òcịrc;ng tỉnh chò bìết: Trỏng thờí gịán tớị, ch&ùăcúté;ng t&ơcịrc;í sẽ tĩếp tục nh&ạcỉrc;n rộng c&ãảcủtẻ;c m&ôcỉrc; h&ỉgrăvê;nh sản xụất hữú cơ; từ đ&ọãcủtẽ; từng bước thàý đổĩ phương thức sản xưất củạ ngườí n&ọcìrc;ng đ&ảcĩrc;n, tạó rá sản phẩm chất lượng, phục vụ nhù cầụ ng&ạgrăvè;ỵ c&ãgrăvẽ;ng căò củả ngườị tị&ẻcỉrc;ụ đ&ụgrãvẽ;ng v&ạgrávê; hướng tớì xúất khẩủ.